Spicy Grill Sauces and Raw Food: One does not necessarily exclude the other!

Raw Vegetables are quite commonly used in our daily nuitrition: Who hasn’t tried a raw carrot? Fruits such as apples and bananas are our first solid food when we are babies. And in summer, crunchy lettuces and fresh raw vegetables are most welcome when it gets hot outside! When we think of sauces however, weRead more ⟶

Das Chili Festival in Hannover – ein großer Erfolg!

Letztes Wochenende, am 13. und 14 Juni hat das Pfefferhaus, ein Geschäft mit Niederlassungen in Berlin und Hannover welches viele tolle Dinge zum Thema “Schärfe” anbietet, das Chili & Barbecue Festival in Hannover organisiert. Obwohl wir erst relativ neu auf dem Markt sind, und zudem eine kleine Manufaktur, hatten wir dort die schöne Gelegenheit, unsereRead more ⟶

The Chili Festival Hannover was a great success …

On June 13th and 14th, the Pfefferhaus, a store specialized in chili, hot sauces and other spicy products with subsidiaries in Berlin and Hannover organized the Chili & Barbecue Festival in Hannover. Although our small company only recently entered the market, we got the oportunity to present our products at this festival. We were of courseRead more ⟶

Alles über die Pika Pika Soßen

Viele Besucher der Berliner Wochenmärkte, auf denen wir seit einigen Monaten zu finden sind, sprechen uns auf unsere Soßen an. Viele fragen uns, wie wir auf die Idee gekommen sind, und was unsere Soßen so einzigartig macht. Der rege Zulauf und das positive Feedback, was wir von unseren Kunden und Standbesuchern bekommen freut uns sehr,Read more ⟶

Everything about the Pika Pika Sauces

Viele Kunden und Fans fragen uns, wie wir auf die Idee gekommen sind, und was unsere Soßen so einzigartig macht. Der rege Zulauf und das positive Feedback, was wir von unseren Kunden und Standbesuchern bekommen freut uns sehr, und motiviert uns zum weitermachen. Wir freuen uns immer über Ideen, Feedback, aber auch über Kritik undRead more ⟶

Eine Chili-Boulette? … vielleicht bald!

Unsere Soßen werden immer beliebter! … neulich hat Henriette von Henriette Bulette auf dem Markt beim Südstern unsere Soßen entdeckt, und hat sofort auf ihrem Blog von uns berichtet. Das freut uns natürlich sehr! Vielleicht machen wir uns bald an die Arbeit, und entwerfen eine Chili-Boulette oder eine “Bouletten-Chili-Soße”. Das werden wir auf jeden FallRead more ⟶

Gesunde Chili – besonders für Veganer

Es ist unglaublich wie schnell sich alternative Ernährungsgewohnheiten verbreitet haben. Für Vegetarier, Veganer und bis hin zu Paleo findet man heutzutage – wenigstens in unserer Heimatstadt Berlin – nicht nur verschiedenste Angebote sondern ebenfalls eine etablierte Ess-Kultur in der Gastronomie und in Supermärkten. Das Angebot an scharfen Soßen fanden wir hingegen eher mittelmäßig und einseitig.Read more ⟶

Pika Pika wieder dabei!

Nach dem erfolgreichen Weihnachtsmarkt beim Klunkerkranich in Berlin, sind wir die nächsten Wochenenden voll dabei. (Ab dem 14 März) Pika Pika steht für Gourmet-Schärfe aus Berlin, von sehr mild bis sehr scharf aber immer mit einem besonderen Geschmack. Die Zusammenstellung besteht aus fruchtigen, nussigen und frischen Zutaten ohne die üblichen Schärfe-Extrakte oder Konservierungsstoffe. Wir arbeitenRead more ⟶