Salsa Chipotle – Mexikanische Traditionschilisauce

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Schärfegrad: 6 von 10 (Was bedeuten unsere Schärfegrade?) – Grundpreis 8 €/100 ml – Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
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Beschreibung

Die Chipotle Chilisauce – Die in Mexiko sehr beliebte „Salsa Chipotle“ wird aus den gleichnamigen Chilis hergestellt. Es gibt verschiedene Arten von Chipotle Chilis, aber sie haben eines gemeinsam: Alle sind gereifte Chilis (meistens rote Jalapeños) welche getrocknet und geräuchert wurden. Verschiedene Sorten von Jalapeños werden auch zu verschiedenen Sorten Chipotles. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk!

Hier können Sie die geräucherte Chilis kaufen

Geschmacksrichtung:

Rauchig-pikant.

Anwendung:

Salsa Chipotle wird mit allem gegessen! Vorzugsweise wird sie natürlich in der mexikanischen Küche benutzt. Sie kann aber auch zu herzhaften Tartes, Sandwiches, Quesadillas, oder Tostadas gereicht werden, und eignet sich auch hervorragend als Dip, sowie als Würze für Suppen, Eintöpfe oder Dressings.

Überall durch unsere Tropftechnick)

 

Zutaten:

Chipotle Chili (30%) Zwiebeln, Tomaten, Apfelessig, Knoblauch, Erdnußöl , Tomatenmark, Paprikamark,  Salz, Wasser, Gewürze.

Schärfegrad:

6 von 10

Haltbarkeit:

18 Monate ab Herstellungsdatum.

Allergene:

Sieh fettgedruckte Zutaten

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml (nach BLS):

Brennwert: …………….229,8KJ/54,82Kcal
Fett:……………………….2,78g
davon gesättigte
Fettsäure:……………….0,00g
Kohlenhydrate:……….6,70g
davon Zucker:……….5,01g
Eiweiß:…………………..1,21g
Salz:………………………1,97g

Zusätzliche Information

Unsere Händler

Berlin: CBS Kitchen & Shop, Saarlouis: Olivinus by Segura

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